1 Công thức pha chế cà phê trứng cực ngon

0918 825 598
( Online từ 8h00 đến 21h00 từ Thứ 2 - Chủ Nhật )

Công thức pha chế cà phê trứng cực ngon


Sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng của cà phê và hương vị béo ngậy của trứng sẽ là sự lựa chọn bổ dưỡng cho khẩu vị của bạn. Cùng học cách pha cafe trứng với chúng tôi để nhâm nhi ngày lạnh ở HN và SG năm nay nha! 

Công thức pha chế cà phê trứng cực ngon 

1. trứng gà tươi 
2.30gr bột cà phê nguyên chất 
3. thìa cafe sữa đặc có đường 
4.Nước sôi 

Cách làm : Trứng gà mua về tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra 2 cốc khác nhau (tuỳ). Đánh phần lòng đỏ trước: cho vào vài giọt mật ong, đánh bằng máy cho đến khi bông lên, ngửi thấy mùi thơm như mùi bánh là được. 

-Rửa sạch dụng cụ đánh trứng, đánh tiếp phần lòng trắng trứng, cho một ít đường, vài giọt mật ong rồi đánh thật kỹ cho đến khi lòng trắng trứng mịn như bông, có mùi thơm ngậy là được 

-Cafe đen pha nóng (cafe pha máy càng tốt vì nhiệt độ cao hơn khi pha phin) đổ ra tách chứa 3 thìa sữa đặc bên trong, đổ ngay phần lòng đỏ đã đánh trước, vớt phần lòng trắng trứng phủ lên trên 

-Tùy người dùng có thể khuấy lên uống hoặc là uống từng lớp để thưởng thức từng phần. Tránh khuấy nhiều sẽ làm cho lớp cafe bên dưới mau nguội, trứng dễ bị tanh khó uống.



Trang trí : Có thể dùng cây vẽ họa tiết bên trên cho đẹp, hoặc rắc thêm bột ca cao phí trên
Chú ý: Cafe pha càng nóng thì cafe trứng càng ngon. Giữ nóng bằng một ít nước nóng trong chén rồi đăt ly cafe trứng vào trong. 

Nên sử dụng cà phê nguyên chất của để đảm bảo độ tươi của của cafe vừa mới rang. Cafe vừa thợm ngon và tốt cho sức khỏe 

Cách trình bày cà phê trứng 

Chỉ trong tích tắc bạn đã có ngay một ly đồ uống với vị ngậy béo của trứng quyện với mùi thơm đặc trưng của cà phê để nhâm nhi trong ngày lạnh rồi. Vị đắng nhẹ của cafe sẽ hòa quyện hoàn hảo với hương vị béo ngậy, thơm lừng của trứng gà sẽ khiến bạn thích đến mê mẩn đấy! Cà phê trứng hiện nay đang là loại đồ uống ưa thích của mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Cà phê trứng dễ uống và rất bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn. Nhâm nhi tách cà phê trứng sau một ngày làm việc thì thật tuyệt vời.

 

Thông tin khác

TIN TỨC

 máy xay cà phê chuyên nghiệp máy xay cafe cho quán máy xay cà phê cho quán máy xay cafe chuyên nghiệp Máy Xay Cà PhêMay Xay Ca Phe May Xay Cafe Gia đìnhMáy xay    -  Máy Đánh SữaMáy Làm Kem Trứng - Máy Đánh Kem - Máy xay ca phe gia re  máy tạo bọt ca caomáy làm kem, bình nấu thức ăn không điện, khuôn làm kem

Máy làm kem tươi,máy làm kem gia đình,máy làm kem que,máy làm kém trái cây,,máy làm kem hoa quả,khuôn làm kem,

Máy Xay Cà PhêMay Xay Ca PheQuà Tặng Tếtmáy đánh sữa, máy tạo bọt sữamáy tạo bọt ca caobình giữ nhiệt ,bình ủ